재료 : [2인분] 닭고기 (안심 2쪽), 달걀 (2개), 밥 (2공기), 양파(1/2), 대파(15cm 1개), 물 (1컵), 우동소스 (1/3컵)
소요시간 : 10분
1. 물에 우동소스, 양파 넣어 5분정도 끓이고,
2. 닭고기 넣어 5분정도 더 끓이고,
3. 대파 넣고 달걀 풀어 반숙으로 익히고, 밥에 덮고 칠미가 있으면 약간 뿌리고 마무리.
먹고나서... : 맛있네요. 게다가 우동소스만 만들어놨다면 라면 끓이는 것만큼이나 간단하구요.
tip.
1. 우동소스 만드는 법은 <유부우동>에 적혀있습니다.
2. 달걀은 흰자와 노른자가 보이도록 대충 풀고, 불에서 내려 잔열로 반숙이 되게 익히라고 하네요.
